среда, 20 января 2016 г.

9 секретов, которые помогут убрать кухню с быстротою молнии

1. Отмойте чугунную сковородку кухня, советы, хитрости

Каждая женщина мечтает о том, чтобы посуда мылась сама собой (хотя для этого уже и придуманы посудомоечные машинки), квартиру за неё пропылесосил бы кто-нибудь другой, а пригоревшие кастрюли стали чистыми по велению волшебной палочки. Но ещё хуже, когда уборку на кухне нужно провести экстренно, а у вас на всё про всё каких-то 15 минут.

понедельник, 18 января 2016 г.

37 уроков к 37 годам

Важные жизненные уроки, которые узнает человек, проживший 37 лет пройдя через успехи и промахи, триумфы и душевную боль. 


среда, 13 января 2016 г.

Как сохранить здоровье, работая за компьютером



Сейчас многие проводят очень много времени за компьютером. Это и поиск информации, и онлайн-общение ,и просмотр фильмов и т.д.

Приходится много времени проводить в сидячем положении, в результате мышцы не получают соответствующей разгрузки.

А если сюда прибавить неудобное положение, например, вы работаете, вытянув шею или повернув голову в сторону, то ситуация осложняется еще больше. Неправильное положение тела в течение длительного времени может привести к нарушению осанки.


Что делать?


Монитор должен располагаться согласно правилу «средней линии». То есть он должен находиться непосредственно за клавиатурой, чтобы её средняя линия совпадала со средней линией монитора и средней линией вашего тела.

Если монитор хотя бы чуть-чуть сдвинут влево, то мышцы с левой стороны шеи будут напрягаться, а с правой – вытягиваться. Со временем это приведёт к тому, что будет трудно поворачивать голову вправо. Если голова долгое время будет склонена вперед слишком низко, то она своей тяжестью «потянет» за собой все тело и может спровоцировать сутулость.

Положение клавиатуры и мыши по высоте и удаленности должно быть таким, чтобы угол сгиба руки в локте был около 90 градусов. Это требование обусловлено тем, что слишком большая удаленность от клавиатуры и мыши заставляет сдвигаться вперед плечи, которые могут потянуть за собой спину и ссутулить ее. Особенно пристально требуется следить за рукой с мышкой, так как она более мобильна, чем клавиатура, и ее гораздо легче «уводит» вперед.


5 самых важных «НЕ» при работе за компьютером


- НЕ ставить монитор слишком низко, он должен располагаться на уровне глаз.
- НЕ опускать согнутые в локтях руки ниже поверхности стола.
- НЕ тянуться к далеко стоящей клавиатуре; локти должны находиться на одной линии с плечами.
- НЕ сидеть на стуле, сиденье которого давит под колени.
- НЕ подгибать ноги, а опираться на всю ступню.


Сделай паузу


1) Каждые 45 минут делайте небольшую гимнастику для позвоночника.
Несколько раз вытяните шею вперёд, затем поверните вправо-влево, а потом выполните наклоны вперёд-назад-вправо-влево.

2) Предупредить боли в позвоночнике помогают частые короткие перерывы. Чтобы не забыть о них, можно прибегнуть к простым способам. Например, переставить свой принтер так, чтобы надо было отрываться от компьютера для получения распечаток. Положите подальше мобильный телефон, тогда появится необходимость подниматься из-за стола, чтобы позвонить или ответить на звонок.

понедельник, 11 января 2016 г.

Эти 50 английских фраз вам нужно знать перед тем, как ехать за границу. Записывайте!

Люди всё чаще ездят за границу. Кто-то к морям, а кто-то просто путешествует по разным городам и странам в поисках красивой архитектуры, интересных музеев, вкусной еды. Но во многих странах языком общения с туристами является английский. Поэтому перед тем, как поехать куда-то, нужно узнать некоторые фразы, которые немножко помогут вам установить контакт с иностранцем. Итак, 50 английских фраз, которые вам стоит записать и взять с собой в путешествие.

четверг, 7 января 2016 г.

8 хитростей, как запоминать прочитанное


Многие люди признаются, что забывают почти все прочитанное, даже если сама книга им очень понравилась. Нам, конечно, свойственно забывать информацию, но не стоит это так просто принимать. Существует множество простых и интересных техник запоминания любой информации – будь то из романов, новостных статей или научных учебников.
Мы собрали для вас 8 самых полезных техник – если вы сможете вспомнить все 8 завтра, то они действительно работают.
  1. Выделяйте важную информацию на странице
Не читайте без карандаша. Подчеркивайте предложения, которые кажутся вам непонятными, интересными и важными. Выделяйте даже целые параграфы. Составьте диаграммы, чтобы увидеть основу ключевых идей.
  1. Задавайте себе вопросы по прочитанному материалу
Взаимодействуйте с текстом посредством вопросов.  Если вы читаете учебник, то следует задать себе такой простой вопрос: «Главная идея этого параграфа?».
Если вы читаете художественную литературу, вы можете спросить себя: «Какие мотивы у этого персонажа?» и «Если бы вы могли переписать прочитанное, какой была бы ваша версия?».
  1. Опускайте ненужную информацию
Билл Клемм, профессор нейробиологии, утверждает, что беглое прочтение – ключевая стратегия для запоминания информации. Главное здесь – не пропустить чтение полностью. Вместо этого, вы выявите в тексте важные темы и слова, и будете знать, на что обратить внимание, когда начнете вникать в материал. Если вы ознакомитесь с общими темами, то вам будет легче запоминать подробности
  1. Впечатления, ассоциации, повторение
Существуют три  естественных закона запоминания: впечатление, ассоциация, повторение
1) Впечатление. Вы можете усилить свое впечатление от текста, если нарисуете прочитанное в воображении или представите себя участником описываемых событий.
2) Ассоциация или связывание материала с тем, что вы уже до этого знали. Например, вашего друга зовут так же, как и героя книги.
3) Повторение. Чем больше вы перечитываете книгу, тем больше запоминаете. Если вы не хотите перечитывать всю книгу, то выделите самые важные абзацы, к которым нужно будет вернуться.
5.   Обсудите прочитанное
Если вы хотите запомнить прочитанную информацию, то вам нужно проговорить, обсудить ее с кем-нибудь, поделиться впечатлениями. А если вы что-либо не можете объяснить по материалу,  то вам лучше снова взять книгу и перечитать необходимое.
  1. Читайте вслух
Есть мнение, что чтение вслух помогает понять и запомнить материал. Психолог Арт Маркман говорит, что эта техника полезна тогда, когда нужно запомнить несколько ключевых пунктов. Предложения, которые вы произносите, воспринимаются более ясно. Вы запоминаете, как проговаривали и слышали их, поэтому и память в таких случаях работает лучше.
  1. Читайте бумажные книги
Электронная книга очень удобна. Например, можно скачать в отпуск столько книг, сколько захочется, и при этом ваш багаж не станет тяжелее.
Но исследования показали, что люди, читающие книги в мягком переплете, запоминают рассказ лучше тех, кто отдал предпочтение электронной книге.
Энн Манген, доктор наук и автор исследования, утверждает, что результат объясняется тем,  что чтение бумажной книги, перелистывание ее страниц, создает «тактильное ощущение прогресса».
Другое же исследование Манген показало, что старшеклассники лучше понимают информацию, прочитанную со страниц, а не с экрана.
  1. Сначала ознакомьтесь с темой
Перед тем, как погрузиться в текст, ознакомьтесь с темой материала. Чем больше вы понимаете конкретную тему, тем проще вам будет запоминать. Новую информацию вы будете ассоциировать с тем, что уже знаете.

среда, 6 января 2016 г.

Как правильно хранить продукты



1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.

2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых

бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.

3. Следуйте этим правилам, что хранить при комнатной температуре, а что – в холодильнике.

1. При комнатной температуре: авокадо, абрикосы, бананы, цитрусы, чеснок, киви, дыни, нектарины, лук, груши, персики, сливы, ананасы, картофель.

2. В холодильнике: яблоки, бобы, ягоды, брокколи, капуста, морковь, цветная капуста,сельдерей, вишни, кукуруза, огурец, кабачок, имбирь, виноград, халапеньо, зеленолистные овощи, грибы, кабачки

4. Храните зелень, поставив ее "букетиком" в воду, как цветы, затем накройте пакетом, завяжите резинкой и поставьте в холодильник. Это поможет дольше сохранить такие травы, как петрушка, базилик, кинза и лук.

5. Храните маслянистые травы отдельно от других видов зелени. Такие травы, как тимьян нужно связывать в тугой пучок и подвешивать на свежем воздухе.

6. Если вы часто используете пряные травы, приобретите вот такое устройство Herb Savor, оно продлит свежесть некоторых трав до трех недель.

7. Сделайте раствор из уксуса и воды (1/10). Промочите ягоды в этом растворе, затем высушите, протрите и положите в холодильник. Раствор должен быть достаточно разбавлен водой, так что уксус вы не почувствуете. Малина продержится неделю или больше, а клубника – целых две недели.

8. Побрызгайте остатки гвакамоле кулинарным спреем (или полейте тонким слоем масла), прежде чем ставить его в холодильник. Также можно поступить и с томатной пастой.

9. Не храните лук с картофелем – он быстрее испортится. В прохладном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха лук продержится 2-3 месяца.

10. Чтобы картофель не прорастал, храните его вместе с яблоками.

11. Одно гнилое яблоко может испортить все остальные.

12. Чтобы сыр не высыхал с отрезанной стороны, намажьте ее небольшим количеством сливочного масла.

13. И еще кое-что о сыре…
Заверните его в специальную бумагу для сыра или в вощеную
бумагу, (а НЕ в пищевую пленку), а затем положите в пакет. Храните сыр в самых теплых частях холодильника (в ящике для сыра или овощей).

14. Свежие травы можно хранить в морозильнике замороженными в оливковом масле. Травы пропитают масло своим ароматом, а эти пряные кубики маслянного льда можно будет потом использовать в приготовлении блюд: просто возьмите один такой кубик и добавьте, как основу к блюду.Отлично работает с розмарином, тимьяном и орегано. А вот укроп, базилик и мяту нужно всегда использовать свежими.

15. Храните продукты так:
1. Температура в холодильнике – 5С или ниже. Выше – и вы можете
развести вредные бактерии.

2. Проверьте уровень влажности в ящиках.

3. Все остатки храните в стеклянных контейнерах (до 4 дней).

4. Никогда не смешивайте овощи, фрукты и мясо в ящиках.

5. Не храните молоко и скоропортящиеся продукты на двери
холодильника!

6. Мясо и морепродукты храните на нижней полке. Заворачивайте их правильно, чтобы с них не текло на другие продукты.

7. Воздух должен свободно проходить по холодильнику, не загромождайте его.

8. Не режьте фрукты, овощи и мясо, если не собираетесь готовить их сразу же. Целые продукты хранятся лучше.

9. Купленные раньше продукты выставляйте на передний план, чтобы видеть, что нужно употребить как можно быстрее.

10. Регулярно чистите холодильник.Сразу убирайте все, что пропало.

16. Храните спаржу, как цветы. Ну, почти. Отрежьте стебель, поставьте в воду, оберните пакетом и поставьте в холодильник. Этот же совет применим к кинзе и петрушке.

17. Оберните ножку бананов пищевой пленкой, так они продержатся на 3-5 дней дольше. Также, бананы выделяют больше этилена, так что храните их подальше от других овощей и фруктов.

18. Эта хитрость с бумажным полотенцем поможет вашему салату-латуку оставаться свежим всю неделю. Полотенце поглотит влагу.

19. Прежде чем класть в холодильник сельдерей, брокколи и латук оберните их в
фольгу.

20. Стеклянные банки незаменимы в хранении продуктов. Они намного полезнее пластиковых контейнеров.

21. Как только что-то испортилось в холодильнике, запах и
плесень останутся надолго, так что холодильник нужно регулярно “инспектировать” и при необходимости мыть.

22. Помидоры.
Не храните из в целлофановых пакетах – «завернутый» этилен ускорит гниение. Незрелые помидоры хранить ножкой вниз в бумажном пакете или отдельно на полке, пока они не созреют.

Зрелые помидоры нужно хранить при комнатной температуре, вдали от солнечного света, ножкой вверх. Перезрелые помидоры хранить в холодильнике, но перед употреблением подержать их при комнатной температуре.

23. Крышками от бутылок можно закрывать пакеты. Только прежде чем надевать крышку убедитесь, что продукты в пакете сухие.

24. Имбирь лучше хранить в морозильнике.

25. Орехи нужно пожарить как можно быстрее после покупки. Жареные орехи сохраняют вкус и аромат дольше. Хранить в морозильнике.

26. Грибы храните в бумажном пакете, а не в целлофане.a